Smörigt…

… har det varit här hemma idag! Vi, eller rättare sagt älsklingen, har gjort hemgjort smör. ICA Maxi i Mora sålde sålde tidigare i veckan ut vispgrädde (5 dl för 5 pänn) så vi köpte några tetror och vispade ihop en sats riktigt “bonna-smör” här. *ler* Har även passat på att ta tillvara på kärnmjölken som blir när man gör smöret. Använde detta till att röra ihop en gammal hederlig kärnmjölkskaka, så nu doftar det underbart från köket…

Andra bloggar om: smör, grädde, kärnmjölk, baka